あなたの毎日の食生活に。おいしいコーヒーをいかがですか？

みなさん毎日飲んでいる様々なコーヒー。

一体私たちの体にどういった作用を発揮してくれるのでしょうか？

よく知られている集中力アップ、

脂肪燃焼によるダイエット効果のほか、

身体や心にも良い影響が期待できることがわかっています。

ここであらためてコーヒーの主な成分と、それぞれの効能について整理してみましょう。

・強い抗酸化作用を持つポリフェノールで細胞を守る

コーヒーに多く含まれるクロロゲン酸。

これはポリフェノールの一種で、体内で強い抗酸化作用を持ちます。

細胞の老化を進行させる活性酸素を抑える働きがあるため、

血管を健康に保つことができ、

動脈硬化による脳、心臓の疾患や高血圧、糖尿病、

がんなど多くの生活習慣病の予防になるとされています。

ちなみに、熱に弱いクロロゲン酸は、コーヒー豆を朝煎りにしたほうが、より残りやすい傾向にありますので、効能を重視するなら、焙煎の度合いにも意識しましょう。

・カフェインに期待される集中力と代謝機能の向上

こちらも多く含まれるカフェイン。

中枢神経を刺激し、細胞の覚醒を促す働きがあります。

仕事や勉強の合間での1杯は、高いリラックス効果も有るため、集中力や脳のパフォーマンス向上、心身の休養を支えてくれる頼もしい存在です。

また、カフェインには体内の神経や各器官を刺激し、

腸のぜん動運動を活発にする効果もあるため、

便通改善や老廃物の排出（デトックス効果）をフォローしてくれます。

朝の1杯が体全体を整える事へつながるのは、このような生理的反応が複数連携して働いてくれるからかもしれません。

・ 1日あたり3〜4杯程度がちょうど良い？

適量には個人差があるものの、米ハーバード大学等での研究では、

『適度に』コーヒーを飲む習慣が有る人は、糖尿病や脳卒中、心疾患などのリスクが低くなる傾向があると報告されています。

しかし、やはり飲みすぎは胃などの消化器官への負担になり、

また睡眠の質が低下してしまうことも。

おおむねですが、1日3〜4杯程度が健康的に楽しめる目安とされています

・運動前の1杯で脂肪燃焼効率をアップ

コーヒーには、筋トレなどの運動する前に飲んでおくことで脂肪燃焼の効果を上げてくれる飲み物としても知られています。

カフェインが交感神経を刺激し、エネルギー消費を促進することで、運動中の脂肪の分解効果や代謝アップを促進します。

とくに、運動を始める１時間程度前にコーヒーを摂取しておくと、

体内での脂肪の燃焼効率が最も高まる状態で、

特に早歩き、軽めのジョギング等の有酸素運動との相性が良いとされています。

体を引き締めたい、運動効果をより高めたいという人にとっては、

運動前の1杯が実に頼もしい存在になってくれるでしょう。

・まとめ

身体にもやさしく、続けやすく、また作り手の想いも込められたコーヒーは、精神的にも多くの恩恵を私たちに届けてくれます。

豊かな自然の中でのびのび育ち、様々な種類も多いコーヒーは、香りや味わいだけでなく、その生産工程など背景にも価値がある1杯です。

単に飲むだけでなく、自分を少しでもいやす時間をつくるきっかけにもなるのではないでしょうか。

また、コーヒーはただの飲み物ではなく、

古くからわたしたちの心と体の健康を整えてくれるありがたい存在です。

コーヒーが持つ大きな健康効果を享受しつつ、

おいしさを引き立てる甘いスイーツ等と一緒に味わうことで、

さらに豊かなひとときになると思います。。

毎日のちょっとした一杯が、あなたの健康になりますように。